सूरज ऊर्जा का कभी न खत्म होने वाला भंडार है. ऐसे में इस का ज्यादा से ज्यादा इस्तेमाल करने में ही अक्लमंदी है. साधारण बिजली महंगी होने के साथसाथ अकसर गायब भी रहती है और जनरेटर व डीजल का इस्तेमाल करना सभी के लिए मुमकिन नहीं होता. यानी अब वक्त आ गया है सोलर ऊर्जा का. यकीनन सोलर ऊर्जा यानी धूप से मिलने वाली ऊर्जा भविष्य की जरूरत है. सोलर ऊर्जा से चलने वाली मशीनों को ले कर नएनए प्रयोग हो रहे हैं. सोलर के साथ सब से खास बात यह है कि इस से ध्वनि प्रदूषण, बिजली बिल और पावर कट की खामियों से बचा जा सकता है. बिजली की कटौती, बिजली की बढ़ती कीमत, लो वोल्टेज की समस्या और जनरेटर के महंगे इस्तेमाल से सोलर ऊर्जा की मांग बढ़ती जा रही है.

घरेलू सोलर ऊर्जा को बढ़ावा देने के लिए केंद्र और प्रदेश सरकार ने 40 फीसदी छूट देने का काम भी शुरू किया है, जिस की वजह से सोलर वाटर पंप सिस्टम, सोलर पावर प्लांट, सोलर रूफटौफ इनवर्टर, सोलर वाटर हीटर की मांग बढ़ती जा रही?है. किसानों के लिए सोलर सब्सिडी योजना सरकार चला रही है, जिस की वजह से किसानों को 75 फीसदी अनुदान मिल जाता है. किसानों के अलावा दूसरे लोगों के लिए भी सोलर सिस्टम लगाना सरल होता जा रहा?है. जिस तरह से केंद्र और प्रदेश सरकारें सोलर सिस्टम को बढ़ावा दे रही हैं, उस के चलते बैंक भी अब सोलर सिस्टम को बढ़ावा दे रहे हैं.

पूरे देश में मिलने वाला वातावरण ऐसा होता है, जिस में सूर्य की किरणें खूब मिलती हैं. सूर्य की इन किरणों का सोलर ऊर्जा के क्षेत्र में बहुत अच्छा इस्तेमाल किया जा सकता है. धीरेधीरे सोलर ऊर्जा का इस्तेमाल पूरे देश में होने लगा है. अब इस का इस्तेमाल फैक्टरियों में भी होने लगा है. सोलर पावर प्लांट के इस्तेमाल से बिजली बनाने का काम तेजी से होने लगा है, जिस से बिजली के इस्तेमाल की दूसरी चीजों को चलाया जा सकता है. यह बिजली की जगह इस्तेमाल होने लगा है. नई पीढ़ी के लिए सोलर ऊर्जा का नया रास्ता बनता जा रहा है. इस से बिजली की महंगी दरों से ही नहीं उस पर निर्भर रहने से भी बचा जा सकता है. आज के समय में सोलर ऊर्जा के इस्तेमाल से कई चीजों को चलाया जा रहा?है.

मोबाइल सिंचाई सोलर पैनल सिस्टम

बस्ती जिले के खड़का देवरी गांव के रहने वाले किसान आज्ञाराम वर्मा ने मोबाइल सोलर सिस्टम बना लिया है. सरकार द्वारा आज्ञाराम वर्मा को सिंचाई के लिए सोलर सिस्टम दिया गया था. आज्ञाराम वर्मा के पास अलगअलग जमीनें थीं. ऐसे में एक ही खेत में सोलर पैनल लगाने से काम नहीं चल रहा था. आज्ञाराम वर्मा ने इस के लिए अलग जुगाड़ तकनीक का सहारा लिया. उन्होंने सोलर पैनल को एक ट्राली पर फिट कर दिया. इस के बाद जिस खेत में सिंचाई की जरूरत होती थी, आज्ञाराम ट्रैक्टर के जरीए उसे खींच कर वहां ले जाते थे. पंपसेट के साथ जोड़ देने से एक ही सोलर पंप से कई खेतों की सिंचाई होने लगी. आज्ञाराम वर्मा प्रगतिशील किसान हैं. उन को राष्ट्रपति द्वारा सम्मानित किया गया. आज्ञाराम वर्मा कहते हैं, ‘मोबाइल सोलर पैनल के बनने से एक ही सोलर पैनल से कई पंपसेटों से पानी लिया जा सकता है.’

सोलर पावर प्लांट

उन क्षेत्रों में इस से बहुत लाभ होता है, जहां पर बिजली की आवाजाही बड़ी समस्या के रूप में सामने होती है. सोलर पावर प्लांट में सोलर ऊर्जा को बिजली की तरह इस्तेमाल किया जाता?है. सोलर ऊर्जा बैटरी में जमा हो जाती है. इस के बाद उस का इस्तेमाल कभी भी किया जा सकता है. सोलर से मिलने वाली एनर्जी में खर्च कम होता है. इस से बिजली से चलने वाले हर यंत्र को चलाया जा सकता है. सोलर पावर प्लांट 1 किलोवाट से ले कर 10 किलोवाट तक का हो सकता है. जितनी बिजली की जरूरत हो उतने किलोवाट का इस्तेमाल किया जा सकता है.

सोलर रूफटाप इनवर्टर

इस के द्वारा अपने घर की छत पर ही सोलर पैनल लगा कर घर के इनवर्टर का इस्तेमाल किया जा सकता है. इस से बिजली की खपत कम हो जाती है. सोलर पावर से बैटरी की बैकअप पावर बढ़ जाती है. अब कई सोलर लाइट सिस्टम भी आने लगे हैं, जिन में सोलर पैनल लगे होते हैं, जिस से रात को रोशनी मिलती है. अब सोलर पैनल की कीमत और रखरखाव सरल होने से इस की खपत बढ़ रही है. लाइट के लिए 500 रुपए की कीमत से ले कर ज्यादा कीमत के उपकरण आने लगे हैं. इन को दिन में सूर्य की रोशनी से चार्ज किया जाता है और रात में ये रोशनी देने का काम करते हैं. इन में लगने वाली बैटरी बिजली में लगने वाली बैटरी के मुकाबले ज्यादा चलती है, इसलिए भी इन का इस्तेमाल बढ़ता जा रहा है. आटोमैटिक सोलर स्ट्रीट लाइट सिस्टम में सूर्य की रोशनी खत्म होते ही?स्ट्रीट लाइट जल जाती है. इस का इस्तेमाल घर, दुकान और खेत वगैरह कहीं भी हो सकता है.

सोलर वाटर हीटर

जाड़ों में गरम पानी के लिए अब बिजली या एलपीजी गैस से ज्यादा सस्ता सोलर वाटर हीटर आने लगा है. इस में हीटर को सोलर ऊर्जा से चलाया जाता है, जिस से पानी गरम मिलता है. होटलों, घरों व कारखानों में इस का इस्तेमाल बढ़ने लगा है. यह पानी को गरम करने का सब से सस्ता साधन हो गया है. जाड़ों में गरम पानी की जरूरत हर जगह पड़ती है. कपड़े व बरतन धोने के साथ ही साथ गरम पानी से नहाने के लिए भी इस का इस्तेमाल किया जाता है.

सोलर ऊर्जा सिस्टम को लगाने के लिए एक बार पैसा लगाना पड़ता है, इस के बाद सालोंसाल मुफ्त में बिजली मिलती है. अब सरकार इसे बढ़ावा देने के लिए तमाम तरह की योजनाएं चला रही है. केवल खेती के लिए ही नहीं, जीवन के दूसरे कामों के लिए भी सोलर ऊर्जा का इस्तेमाल बढ़ रहा है. बैंकों के द्वारा सोलर सिस्टम को लगवाने के लिए तमाम तरह की योजनाओं के जरीए लोन भी दिए जा रहे हैं.

सरकार जल्द ही इस सोलर पैनल के जरीए बिजली पैदा कर के उसे कुछ घरों तक पहुंचा कर पैसा कमाने की योजना भी तैयार कर रही है. दरअसल सोलर ऊर्जा आने वाले दिनों की जरूरत है. यह सब से सस्ती मिलने वाली ऊर्जा है. जरूरत इस बात की है कि सोलर सिस्टम को सस्ता किया जाए, जिस से यह गरीब लोगों तक पहुंच सके. पूरी दुनिया के देश सोलर एनर्जी पर काम कर रहे हैं. भारत में भी तेजी से में यह काम होने लगा है. खेतीकिसानी से ले कर दूसरे जरूरी काम इस के जरीए होने लगे हैं. यह केवल रोशनी की दिशा में ही नहीं, बल्कि पर्यावरण के लिहाज से भी बहुत फायदेमंद है. इसे लगातार बढ़ावा दिए जाने की जरूरत है. बिजली के बेहतर जरीए के रूप में सौर ऊर्जा का इस्तेमाल किया जा रहा?है. दिनोंदिन इस का इस्तेमाल और इस से मिलने वाली राहत बढ़ती जा रही है.

प्याज पैदा करने के मामले में भारत चीन के बाद दूसरे नंबर पर है. भारत में प्याज की सब से ज्यादा पैदावार महाराष्ट्र, कर्नाटक, आंध्र प्रदेश, बिहार, गुजरात व हरियाणा राज्यों में होती है. देश में प्याज की 3 बार फसलें ली जाती?हैं. एक फसल जनवरी से मार्च तक, दूसरी फसल रबी के मौसम में मार्च से जून तक, तीसरी खरीफ में अक्तूबर से दिसंबर तक. साल में 3 बार प्याज की फसल लेने के बाद भी समयसमय पर प्याज के दाम बढ़ने लगते?हैं.

इस का पहला कारण मौसम की मार?है, जिस से फसल खराब होने पर प्याज की कमी हो जाती है. दूसरा खास कारण है देश में प्याज के भंडारण के लिए कोल्ड स्टोरों की कमी होना. आमतौर पर प्याज का ज्यादा दिनों तक भंडारण घर में नहीं किया जा सकता. किसान प्याज का?भंडारण न कर के बाजार में जल्दी बेच देते हैं, क्योंकि कुछ समय के बाद प्याज खराब होने लगता है.

क्या करें किसान

किसानों को चाहिए कि जब फसल तैयार हो जाए तो उस में तकरीबन 1 महीने पहले से पानी न दें. इस से जमीन एकदम सूख जाएगी और प्याज में नमी भी नहीं रहेगी. उस के बाद प्याज खेत से खोदें. जिस से प्याज ज्यादा दिनों तक सुरक्षित रहेगी. प्याज भंडारण के कम लागत के तरीकों में किसी कमरे की जमीन पर भूसा बिछा दें और उस के ऊपर प्याज फैला दें. इस में प्याज की नमी को भूसा सोख लेता है और प्याज जल्दी खराब नहीं होता है. कमरे में हवा का आनाजाना सही रहना चाहिए. कमरे में खिड़की आदि जरूर हो.

दूसरे तरीके की जानकारी नरसिंहपुर, मध्य प्रदेश के राजाराम पटेल के द्वारा मिली. उन्होंने बताया कि सब से पहले जमीन पर सूखे हुए अरहर के पेड़ों को बिछा देते हैं. उस के ऊपर गोल या चौकोर घेरे की बनी हुई जाली रख देते हैं. अब उस के अंदर बीच में एक कोई भी पुराना टूटा हुआ पाइप जिस में जगहजगह हवा आनेजाने के लिए छेद किए हुए हों, रख देते हैं.

अगर घेरा बड़ा है तो पाइपों का ज्यादा इस्तेमाल करना होगा. इन पाइपों के जरीए जमीन की सतह तक हवा आनेजाने का रास्ता रहता है. उस के बाद जाली वाले घेरे में प्याज भर देते हैं. इस को खुली और छायादार जगह में रख देते हैं. इस तरीके से प्याज भंडारण करने में 1 फीसदी ही प्याज खराब होने की गुंजाइश होती है. 6 फुट चौड़े और 5 फुट ऊंचाई वाले घेरे में तकरीबन 5 क्विंटल प्याज आसानी से रखा जा सकता है. अपनी जरूरत के हिसाब से स्टोरेज का निर्माण छोटा या बड़ा भी कर सकते हैं. प्याज को सड़ने से बचाने के लिए खासतौर से नमी और गरमी से बचाना होता है. इस तरह के स्टोरेज में हवा का आनाजाना सही तरह से होता?है, जिस से प्याज जल्दी खराब नहीं होता और जब प्याज के रेट बाजार में सही मिलें तब प्याज को बेचें.

हाल ही में वर्षा, ओस और बादलों को देखते हुए जीरे की फसल में चरमा (झुलसा या ब्लाइट) रोग लगने का खतरा है. यह रोग ‘आल्टरनेरिया बर्नसाई’ नामक कवक से होता?है. फसल में फूल आने शुरू होने के बाद अगर बादल छाए रहते?हैं, तो यह रोग लग जाता है. जीरे की फसल में फूल आने से ले कर फसल पकने तक यह रोग कभी भी  हो सकता?है. मौसम अनुकूल होने पर यह रोग बहुत तेजी से फैलता?है.

रोग के लक्षण

जीरे की पत्तियों पर भूरे रंग के धब्बों के रूप में रोग के लक्षण दिखाई देते?हैं. धीरेधीरे ये काले रंग में बदल जाते?हैं. पत्तियों से तने व बीज पर इस का बढ़ता?है. इस की वजह से पौधों के सिरे झुक जाते हैं. यह रोग हमेशा फूल आने के बाद ही होता है, क्योंकि उस समय पौधों में ‘बायोकैमिकल’ बदलाव होते हैं जो फफूंद को रोग फैलाने में सहायक होते?हैं.

रोग के लिए सही हालात

रोग में इजाफे के लिए तकरीबन 3 दिनों तक अधिक नमी (90 फीसदी या ज्यादा) और 23 से 28 डिगरी सेल्सियस तापमान की जरूरत होती है. संक्रमण के बाद यदि नमी लगातार बनी रहे या बारिश हो जाए तो रोग भयानक रूप ले लेता?है. आमतौर पर रोग हवा के मुताबिक बढ़ता है. खराब जमीन व पौधों का मलबा संक्रमण करने में मददगार होता है. नए क्षेत्रों में शुरुआती संक्रमण करने में बीज अहम होते?हैं. घने पौधों में रोग तेजी से फैलता है.

रोकथाम

* स्वस्थ बीज बोने के काम में लीजिए.

* सिंचाई का सही इंतजाम करें और ज्यादा सिंचाई न करें.

* ज्यादा पानी वाली फसल जीरे के पास न लगाएं.

* फूल आते समय अगर आकाश में बादल दिखाई दें व रोग के शुरू में डाइफेनोकोनाजोल 0.05 फीसदी या मेंकोजेब 0.2 फीसदी या थायोफिनेट मिथाइल 0.1 फीसदी घोल का छिड़काव करें. जरूरत के मुताबिक 12 से 15 दिनों बाद छिड़काव दोहराएं. ध्यान रहे कि जीरा एक निर्यात की चीज है इसलिए अंधाधुंध दवाओं का इस्तेमाल न करें और समय पर रोगों का इलाज करें, ताकि दवाओं का असर बीजों पर न रहे और जीरे की गुणवत्ता पर खराब असर नहीं पड़े.

तमाम फसलों में कीड़ों की समस्या हमेशा से रही है और पुराने जमाने से ले कर आज तक कीड़ों से बचाव के लिए तरहतरह की तरकीबें आजमाई जाती रही हैं. कीटों की रोकथाम के लिए रासायनिक कीटनाशकों का इस्तेमाल काफी अरसे से लगातार किया जा रहा?है. पहले तो इन के खराब असर को ज्यादा महसूस नहीं किया गया, मगर अब यह बात पूरी तरह से साफ हो चुकी है कि रासायनिक कीटनाशक इनसानों की सेहत के लिए बेहद घातक होते हैं. लिहाजा अब वक्त आ गया है रासायनिक कीटनाशकों के बगैर काम चलाने का. ऐसे में कुदरती खूबियों से भरपूर नीम का इस्तेमाल काफी कारगर साबित हो सकता?है.

रासायनिक कीटनाशक महज इनसानों की सेहत के लिए ही घातक नहीं होते, बल्कि ये जानवरों को भी काफी नुकसान पहुंचाते हैं. ऐसे में इकलौता रास्ता है कि वानस्पतिक कीटनाशक ही इस्तेमाल किए जाएं और तमाम वानस्पतिक कीटनाशकों में नीम काफी असरदार साबित हुआ है. नीम को पुराने जमाने से ही औषधि के रूप में इस्तेमाल किया जाता रहा है और अब यह तमाम फसलों के लिए भी बेहतरीन कीटनाशक का काम करता है.

नीम के कीटनाशक तत्त्वों की जांचपड़ताल को ले कर भारत सहित कई देशों में खोजबीन की गई है. तमाम प्रयोगों के बाद यह हकीकत सामने आई है कि नीम के पेड़ के फल, बीज, डाल, तना व पत्तियों में असरदार कीटनाशक की खूबियां मौजूद हैं. नीम कीड़ों के खिलाफ कई तरह से काम करता है.

कृषि वैज्ञानिकों द्वारा किए गए प्रयोगों से नीम के कीटनाशक गुणों की हकीकत का खुलासा हुआ है. नीम तमाम कीड़ों के खिलाफ निम्न तरीके से रोकथाम करता?है.

एंटीफीडेंट : यह फसल को कीड़ों द्वारा खाने के रूप में लेने से रोकता है. यानी इस के असर से कीड़े फसल को खा नहीं पाते.

कीड़ा वृद्धि बाधक : अगर कीट नीम वाली यानी नीम के असर वाली फसल को खा लेता है, तो इस से उस का विकास रुक जाता है. वृद्धि न होने से कीट उतना घातक नहीं रह पाता.

कीटनाशक : वैसे तो नीम के असर वाली फसल को खाने से कीड़े घबराते हैं और अगर गलती से खा लें तो फिर उन का बचना मुश्किल होता है. नीम की तेजी अमूमन कीड़ों को मार देती है.

नीम की इन्हीं खूबियों को देखते हुए कई कंपनियों ने नीम से बने कारगर कीटनाशक बाजार में पेश किए हैं. इन कीटनाशकों का किसानों द्वारा धड़ल्ले से इस्तेमाल किया जा रहा है. नींबीसिडिन, नीमार्क, नीमाप्लस, नीमगोल्ड, नीमगार्ड, मार्गोसाइड, मार्गोइकोनीम व आजोनीम वगैरह नीम से बनाए गए खास कीटनाशक हैं. नामी कंपनियों द्वारा बनाए गए इन कीटनाशकों के अलावा नीम द्वारा कीटनाशक बनाने की घरेलू विधियां भी आजमाई जा रही?हैं, जो बेहद आसान हैं.

घर में बनाएं कीटनाशक

कड़वी नीम के पके हुए मीठे फल गांवों के बच्चों द्वारा चाव से चूसे जाते हैं. ये फल बच्चों के लिए काफी फायदेमंद होते हैं. इन से बच्चे फोड़ेफुंसियों से बचे रहते हैं. ये फल पेड़ स टूट कर खुदबखुद जमीन पर गिर जाते?हैं. इन्हें झाड़ू की मदद से जमा कर लेते हैं. रात भर में टूटे फलों को सुबहसुबह ही बटोर लेना चाहिए, ताकि वे जानवरों, गाडि़यों या इनसानों द्वारा कुचले न जाएं. इन में से सड़े या खराब फलों को छांट कर अलग कर देना चाहिए. इन फलों को कुछ जगहों पर ‘गल्ला’ कहते हैं, तो कई लोग इन्हें ‘निंबोली’ भी कहते हैं. नीम के फलों को पेड़ से सीधे भी तोड़ सकत हैं, पर वे पूरी तरह पके नहीं होते हैं. उन्हें 2-3 दिनों तक रख कर पकाना पड़ता है. नीम के फलों को जमा करने के बाद बांस या जूट की टोकरी में रख देते हैं. फलों को रखने के लिए धातु या प्लास्टिक के डब्बों या बर्तनों का इस्तेमाल सही नहीं रहता है. हवादार टोकरी न होने पर फलों को जमा कर के पेड़ के नजदीक ही ढेर बना देना ठीक रहता है.

फलों को जमा करने के 2 दिनों यानी 48 घंटों के अंदर फलों का गूदा अलग कर लेना चाहिए. इस काम के लिए एक बर्तन में पानी डाल कर उस में जमा किए गए फलों को डाल देना चाहिए. इस के बाद हाथों से फलों को रगड़ने से फलों का गूदा निकल जाता है. गूदा हटाने के बाद नीम के बीजों को पक्के फर्श या किसी भी सूखी जगह पर फैला कर धूप में सुखा लेते हैं. धूप में सुखाने के बाद बीजों को 2-3 दिनों तक किसी छायादार जगह पर भी सुखाना चाहिए. अच्छी तरह सूखने के बाद बीजों को बोरे या?टोकरे में रखते हैं.

कीटनाशक यानी नीम का सत बनाने के लिए नीम के बीजों को पीस लिया जाता है. एक बाल्टी में नाप कर पानी भरने के बाद उस में तोल के हिसाब से पीसे हुए नीम के बीज डालते?हैं. करीब 10 मिनट तक लकड़ी के डंडे से?घोल को मिलाने के बाद 6 से 16 घंटों के लिए छोड़ दें. इस के बाद फिर से करीब 10 मिनट तक लकड़ी के डंडे से घोल को मिलाएं. इस के बाद घोल को बारीक कपड़े से अच्छी तरह छान लें. घोल छानते वक्त खयाल रखें कि बड़े कण?घोल में न आने पाएं. घोल में कण आने से छिड़काव के वक्त मशीन के जाम होने का डर रहता है. नीम के बीजों से बने घोल को छिड़काव करने वाली मशीन में डाल कर फसलों पर स्प्रे करना चाहिए.

फीसदी मात्रा : नीम के घोल को हर किस्म के कीटों की रोकथाम के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है और इस की कोई भी मात्रा कारगर साबित होती है, क्योंकि यह नुकसान रहित होता है.

वैसे वैज्ञानिकों की सलाह के मुताबिक फीसदी मात्रा के हिसाब से घोल बनाया जा सकता है. मसलन 5 फीसदी का घोल बनाने के लिए 500 ग्राम नीम के बीजों का पाउडर 10 लीटर पानी में मिलाया जाता है. कुल मिला कर नीम से बना यह कीटनाशक हर फसल की कीड़ों से हिफाजत करता?है और इस से इनसानों या जानवरों को कोई खतरा भी नहीं रहता.