वर्ल्ड फूड डे 16 अक्टूबर यानी आज ही के दिन मनाया जाता है. जी हां सुयंक्त राष्ट्रीय संघ द्वारा 16 अक्टूबर 1945 मे संयुक्त राष्ट्र खाद्य एवं कृषि संगठन की स्थापना की गयी थी. इस दिन को मनाने का कारण दुनिया भर में खाद्य सुरक्षा को सुरक्षित और उन्नत करना है. विश्व खाद्य दिवस 150  देशों में मनाया जाता है. इसके अलावा वर्ल्ड फूड प्रोग्राम और अंतर्राष्ट्रीय कृषि विकास कोष द्वारा भी इसे व्यापक रूप से मनाया जाता है. खाद्य और कृषि विकास का यह एक अंतरराष्ट्रीय संगठन है जिसके अंतर्गत कृषि उत्पादन, वानिकी और कृषि विपणन का अध्ययन किया जाता है. इसके अलावा यह संगठन खाद्य और कृषि संबंधी ज्ञान और जानकारियों को आदान-प्रदान करने के लिए एक विश्वस्तरीय मंच भी प्रदान करता है. आज हम आपको इसी से जुड़े करियर फूड टेक्नोलौजी के बारे में बताने जा रहे हैं .

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