जुकिनी चिला

सामग्री

– 1 कप बेसन

– 1 कप जुकीनी कसी हुई

– 1 प्याज कटा

– हरीमिर्चें (2 कटी हुई)

–  पनीर (1/2 कप कसा हुआ)

– 1 टमाटर

–  तेल (2 बड़े चम्मच)

– नमक  (स्वादानुसार)

बनाने की विधि

– प्याज, हरी मिर्चें, पनीर, जुकीनी, स्वादानुसार नमक और बेसन को एक बरतन में ले कर पानी के साथ     घोल बनाएं.

– फिर गरम तवे पर बड़े चम्मच से चीला बनाएं.

– हलकी आंच पर दोनों तरफ से तेल लगा कर सेंकें.

– चटनी के साथ गरमगरम परोसें.