सामग्री
– मसूर की दाल (1 कप)
– साबूत उबली
– प्याज (कटी हुई)
– टमाटर (कटी हुई)
– हरीमिर्चें (2 कटी हुई)
– ब्रैडस्लाइस (5-6)
– चम्मच तेल(1 बड़ा चम्मच तेल)
बनाने की विधि
– थोड़े से टमाटर (कटे हुए)
– थोड़ा सा प्याज( गोल कटी हुई)
– टोमैटो सौस (2 बड़े चम्मच)
– चीज (2 बड़े चम्मच)
– नमक (स्वादानुसार)
बनाने की विधि
– मसूर की दाल में टमाटर, हरीमिर्च, प्याज और नमक मिलाएं.
– इस की छोटीछोटी टिकियां बनाएं.
– फिर गरम तवे पर थोड़ा सा तेल डाल कर दोनों तरफ से सेंक लें.
– स्लाइस को गोल काट कर एक स्लाइस पर सौस, टमाटर और प्याज की टिक्की व चीज लगा कर दूसरे स्लाइस से बंद कर गरम तवे पर ग्रिल करें.
– सौस के साथ गरमगरम परोसें.
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