पत्तागोभी की सब्जी तो आप हमेशा बनाती होंगी लेकिन क्या आप जानती हैं पत्तागोभी से सैलेड भी बनाई जाती है. तो चलिए जानते हैं इसकी रेसिपी.
सामग्री
टमाटर (4 मीडियम)
शिमला मिर्च (1)
लाल शिमला मिर्च (1)
लाल मिर्च (दरदरी पीसी हुई)
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पत्तागोभी (250 ग्राम)
कालीमिर्च (1/8 टी स्पून)
फ्रेंच ड्रेसिंग (3 टेबल स्पून)
नमक (1 टी स्पून)
बनाने की विधि
टमाटर के बीच निकाल लें और उन्हें लम्बाई में काट लें.
पत्तागोभी, शिमला मिर्च और लाल शिमला मिर्च को बहुत ही बारीक लम्बाई में काट लें.
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फ्रेंच ड्रेसिंग तैयार करें और लाल मिर्च, नमक और काली मिर्च डालें.
सब्जियों को ठंडा करने के लिए रख दें और ड्रेसिंग को भी अलग रखें और इसे सर्व करने से पहले ही मिक्स करें.
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