क्या आपके भोजन का डेली रूटीन भी कुछ इस तरह है-
सुबह- एक पौष्टिक नाश्ता , दोपहर - में एक अच्छा पेट भरने वाला भोजन, शाम को एक कम कैलोरी का नाश्ता और रात को एक हल्का डिनर.
अगर हाँ ,तो अब सही समय है अपनी डाइट में सूप को शामिल करने का....सूप आपके इस रूटीन में पूरी तरह फिट बैठता है.गर्मा गर्म सूप का एक कप मूड को बूस्ट करता है और इसे पीकर सुस्ती भी दूर होती है.लेकिन, सूप केवल एक रिफ्रेशमेंट फूड ही नहीं है . बल्कि सूप को अनिवार्य तौर पर अपनी दिनचर्या में शामिल करने के कई लाभ हैं-
ये भी पढ़ें- फेस्टिवल स्पेशल :जानें प्याज परांठा बनाने कि विधि
-आहार विशेषज्ञ ऋचा आनंद के अनुसार ,, "चूंकि सूप में प्रयोग होने वाली सब्जियों को पानी में उबाला जाता है,तो उसका पूरा सत्व सूप में आ जाता है.जिससे इसको पीने से आपके शरीर को पोषक तत्वों को तेजी से अवशोषित करने में मदद मिलती है.यानी ये बहुत ही आसानी से डाइजेस्ट हो जाता है.
इसलिए अगर आप उन लोगों में से हैं, जो ज्यादा सब्जिया खाना पसंद नहीं करते ,तो उनके लिए रोजाना एक कटोरी सूप एक स्वस्थ विकल्प है".
-अक्सर जब पेट दर्द की शिकायत या खाना चबाने में दिक्कत होती है, तो डॉक्टर हलके भोजन के रूप में सूप को ही प्रिफर करते है.इसका कारण यह है कि यह आसानी से डायजेस्ट हो जाता है और इसमें उपस्थित मिनरल्स और विटामिंस के कारन यह हमारी बॉडी को डी- हाइड्रेटशन से भी बचाता है.
- बच्चों की बढ़ती ग्रोथ के लिए तो सूप बहुत ही फायदेमंद होता है. अक्सर देखा गया है की बच्चे सब्जियों को खाने से कतराते है, जिससे उन्हें पूरा प्रोटीन और मिनरल्स नहीं मिल पाता. चूंकि हम सूप में हम एक साथ कई अलग-अलग सब्जियों को यूज कर सकते है.जिससे सूप में वैरायटी आती है और उसका टेस्ट भी अच्छा लगता है..
