सामग्री

कच्चा आम (400 ग्राम)

पानी (2 कप)

काला नमक (1/2 टेबलस्पून)

इलायची पाउडर (1 टेबलस्पून

भुना जीरा पाउडर (1 टेबलस्पून)

काली मिर्च पाउडर  ( ¼ छोटा टेबलस्पून)

पुदीने की कुछ पत्ते पत्तियां (6-7)

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बनाने की विधि:

सबसे पहले कच्चे आम को उबाल लें.

उबलाने के बाद इसे ठंढ़ा कर लें.

फिर पुदीने के पेस्ट के साथ इसमें  थोड़ा नींबू का रस मिलाएं.

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