रोजाना की सब से खास सब्जी आलू की खेती भारत में बड़े पैमाने पर की जाती है, मगर जमीन से इस की खुदाई के लिए किसानों को काफी परेशान होना पड़ता है. लेकिन पोटैटो डिगर का इस्तेमाल कर के किसान मजदूरों से नजात पा सकते हैं.
आलू की फसल तैयार होने के बाद आलू की खुदाई करने का काम भी काफी मशक्कत वाला होता है, क्योंकि खेतिहर मजदूरों की कमी हर तरफ हो रही है. अगर मजदूर मिलते भी हैं, तो उन में ज्यादातर अकुशल होते हैं. अकुशल मजदूर आलू की खुदाई ठीक से नहीं कर पाते, जिस से काफी आलू कट जाते हैं और मंडी में आलू की कीमत अच्छी नहीं मिलती इसी काम को अगर आलू खोदने वाली मशीन से किया जाए तो कम समय और कम खर्च में, अधिक जमीन से आलू की खुदाई कर सकते?हैं. मशीन के द्वारा आलू खुदाई करने पर आलू साफसुथरा भी निकलता है. उस के बाद आने वाली फसल की बोआई भी समय पर कर सकते?हैं. आलू खुदाई यंत्र को पोटैटो डिगर भी कहते हैं.
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जब किसान को लगे कि आलू की फसल खुदाई करने लायक हो गई है, तो आलू के पौधों को ऊपर से काट दें याउस तैयार आलू फसल पर खरपतवारनाशी दवा का छिड़काव कर दें, ताकि पौधों के पत्ते सूख जाएं और फसल खुदाई करने लायक हो जाए.
आलू खुदाई यंत्र
केंद्रीय कृषि अभियांत्रिकी संस्थान द्वारा तैयार आलू खुदाई यंत्र एक साथ 2 लाइनों की खुदाई करता?है. यंत्र में 2 तवेदार फाल लगे होते हैं, जो मिट्टी को काटते हैं. इस में नीचे एक जालीदार यंत्र भी लगा होता हैं, जो मिट्टी में घुस कर आलू को मिट्टी के अंदर से निकाल कर बाहर करता है. इस के साथ ही इस यंत्र पर एक बेड लगा होता है, जिस पर आलू जाल के घेरे से निकल कर गिरते हैं. यह बेड लगातार हिलता रहता है. इस बेड के हिलने से मिट्टी के ढेले टूट कर गिरते रहते हैं और साफ आलू खेत में मिट्टी की सतह पर गिरते हुए निकलते हैं. इस के बाद मजदूरों की सहायता से आलुओं को बीन कर खेत में जगहजगह इकट्ठा कर लिया जाता है और आखिर में सभी ढेरों से आलू इकट्ठा कर के एक जगह बड़ा ढेर बना लिया जाता है.
संस्थान द्वारा निर्मित पोटैटो डिगर की कीमत तकरीबन 40,000 रुपए है, जिस पर सरकार द्वारा 25 फीसदी तक का अनुदान भी मिलता है. इस के बाद यह यंत्र मात्र 30,000 रुपए में पड़ता है. इस यंत्र को 35 हार्स पावर के ट्रैक्टर के साथ जोड़ कर चलाया जाता है. 1 हेक्टेयर जमीन की आलू खुदाई में 3 घंटे का समय लगता है और 12 लीटर डीजल की खपत होती है. इस यंत्र की अधिक जानकारी के लिए आप केंद्रीय कृषि अभियांत्रिकी संस्थान, नवी बाग भोपाल से संपर्क कर सकते हैं या अपने नजदीकी कृषि विभाग से भी आलू खुदाई यंत्र के बारे में जानकारी ले सकते हैं. अनेक अन्य कृषि यंत्र निर्माता भी यह मशीन बना रहे हैं. इस बारे में अपने इलाके में पता किया जा सकता है.
प्रकाश पोटैटो डिगर
नवभारत इंडस्ट्रीज की प्रकाश आलू खुदाई मशीन भी भारत की श्रेष्ठ मशीन है.
यह मशीन सभी प्रकार के आलुओं की खुदाई के लिए उत्तम है. यह 1 बार में 2 मेड़ों की ही खुदाई करती है. इसे 35 एचपी या उस से अधिक शक्ति वाले ट्रैक्टर के साथ चलाया जाता है. मशीन में डबल जाल लगा होने के कारण आलू भी साफ निकलते हैं. प्रकाश आलू खुदाई यंत्र के सभी कलपुर्जे सीएनसी द्वारा बने होने के कारण लंबे समय तक चलते?हैं और मशीन पर उत्तम क्वालिटी का पेंट भी किया होता है. यत्र की कीमत तकरीबन 65,000 रुपए है. नवभारत इंडस्ट्रीज के प्रकाश ब्रांड के कृषि यंत्र आज कृषि के क्षेत्र में अच्छी पकड़ बना रहे हैं. आप भी अगर इन के यंत्र खरीदना चाहते हैं, तो इन के मोबाइल नंबर 09897591803 या कंपनी के फोन नंबर 0562-4042153 पर बात कर सकते हैं.
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स्वान एग्रो का पोटैटो डिगर
स्वान एग्रो का भी पोटैटो डिगर बाजार में मौजूद है, इस कंपनी से जुड़े सुनील राठी ने हमें बताया कि इस मशीन में 56 इंच और 42 इंच के बैड लगे होते हैं. इस से 2 लाइनों में आलुओं की खुदाई होती है. इस यंत्र को 45 एचपी के ट्रैक्टर से जोड़ कर चलाया जा सकता है. इस यंत्र की कीमत 85,000 रुपए है. इस यंत्र के बारे में आप कंपनी के फोन नंबरों 91-161-2533186, 4346000-10 या सुनील राठी के मोबाइल नंबर 09050137100 पर फोन कर के जानकारी ले सकते हैं. महेश एग्रो वर्क्स, झज्जर से महेश कुमार ने बताया कि यह पोटैटो डिगर उन के पास भी मौजूद है. वे ठेके पर भी आलू की खुदाई करते हैं. अगर कोई उन से मशीन खरीदना चाहे या आलू खुदवाना चाहे तो उन के मोबाइल नंबरों 08901534610 या 9991534610 पर संपर्क कर सकता है.
* कीटनाशी के लिए आप पैराक्वाट डाइक्लोराइड 24 एसएल की 100 मिलीलीटर मात्रा को 15 लीटर पानी में मिला कर घोल बना लें और इस घोल का फसल पर छिड़काव करें, जिस से आलू के पौधे सूख जाएंगे. फिर आप पोटैटो डिगर से खुदाई करें.
ग्रेडिंग मशीन से करें आलू छंटाई
* आलुओं के अलगअलग साइजों की छंटाई कर के उन्हें अलग कर लें. बीज के लिए भी आलू अलग छांट लें. आलुओं को शुगर फ्री चैंबर में भंडारित करें. शुगर फ्री आलू का बाजार मूल्य अधिक मिलता है.
* आलुओं की छंटाई का काम आप ग्रेडिंग मशीन से भी कर सकते हैं. महावीर जांगड़ा ने एक ग्रेडिंग मशीन बनाई है, जो आलू के अलावा किन्नू व संतरा जैसे फलों की भी ग्रेडिंग करती है. गे्रडिंग मशीन की जानकारी के लिए महावीर जांगड़ा के मोबाइल नंबर 09896822103 पर भी संपर्क कर सकते हैं.
आलू के पौधों पर मिट्टी चढ़ाने वाली मशीन
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(डोरा या कुल्पा मशीन)
अगर आलू के पौधों पर मिट्टी चढ़ाने का समय?है, तो इस काम को भी आप मशीन से कर सकते हैं. इंदौर के श्री बजरंग मशीन शाप के ऋषभ चौहान ने बताया कि वे आलू की फसल पर मिट्टी चढ़ाने वाली मशीन पिछले कई सालों से बना रहे?हैं, जिसे 6 हार्स पावर के जर्मन इंजन के साथ करीब 70,000 रुपए में बेचते हैं. इस कीमत में 35,000 रुपए तो इंजन की कीमत के ही शामिल हैं. बिना इंजन के यह मशीन 45,000 में मिलती है. कीमत में उतारचढ़ाव भी हो सकता है. इंजन में 1 घंटे में तकरीबन 3 लीटर तेल की खपत होती?है. अधिक जानकारी के लिए आप मोबाइल नंबर 08817073746 पर बात कर सकते हैं.
