सवाल
मेरा बेबी अगले महीने एक साल का हो जाएगा. मेरे पति की पोस्ंिटग चेन्नई में है. मैं उन्हीं के साथ रहती हूं. सारा दिन बेबी की देखभाल में निकल जाता है. मायके और ससुराल में कोई बड़ा बुजुर्ग ऐसा नहीं जो हमारे पास आ कर रह सके. न मेरे मातापिता जीवित हैं और सासससुर की मृत्यु 2 वर्ष पहले हो चुकी है. कोई समझने देखने वाला नहीं है. आप ही बताएं कि मु?ो अपने बेबी के खानपान में क्याक्या शामिल करना चाहिए?
जवाब
बड़े बुजुर्गों का अनुभव बच्चों की देखभाल में बहुत काम आता है. खैर, आप के पास पूरा वक्त है अपने बेबी की देखभाल के लिए. शारीरिक और मानसिक विकास के लिए 6 महीने के बाद बेबी को पौष्टिक आहार देना शुरू कर देना चाहिए. केवल मदर फीड से बच्चे का पेट नहीं भरता.
आप अपने बेबी, जो एक साल का होने वाला है, के खानपान को ले कर चिंतित हैं तो आप को बताते हैं कुछ
हैल्दी डाइट-
अच्छी तरह से पकाई गई वैजिटेबल खिचड़ी बेबी को खिलाएं. खिचड़ी में प्रोटीन, विटामिन और खनिज पाया जाता है जो बच्चे के विकास के लिए फायदेमंद होता है.
एक साल के बच्चे के लिए आलू का मैश बेहद पौष्टिक होता है. इस में पोटैशियम और कार्बोहाइ्रेट पाया जाता है.
एप्पल पाई बनाएं. सेब को छील कर कद्दूकस कर दूध में उबाल लें, चीनी डालें, ठंडा होने पर बेबी को खिलाएं.
दाल को अच्छी तरह पका कर उस में थोड़ा देशी घी मिला कर बच्चे को खिलाएं.
बच्चे की ग्रोथ के लिए डेयरी प्रोडक्ट बहुत ही अच्छे होते हैं. पनीर उस की डाइट में जरूर शामिल करें. पीने के लिए प्लेन दूध दें.