भारत में महंगाई अब चर्चा का विषय नहीं रह गया है. जब भी किसी वस्तु के दाम बढ़ते है, अखबारों में सिंगल कौलम खबर छप जाती है. जो खबर कम, सूचना अधिक होती है. 1 मार्च, 2023 को सुबह के अखबारों से पता चला कि केंद्र सरकार ने घरेलू रसोई गैस की कीमत में 50 रुपए बढ़ा दिया है. सरकार ने इस तरह से जनता को होली का उपहार दिया. होली से पहले आम जनता को महंगाई का तगड़ा झटका लगा. पहले त्योहारों के समय सरकार जनता को राहत देने वाले काम करती थी. 14.2 किलोग्राम के रसोई गैस सिलैंडर को 50 रुपए महंगा कर दिया गया. दिल्ली में इस की कीमत 1,103 रुपए हो गई. हर शहर में इस की कीमत बढ़ गई.
घरेलू गैस के साथ ही साथ कमर्शियल सिलैंडर के दाम भी बढ़ा दिए गए. 19 किलोग्राम वाले कमर्शियल सिलैंडर के दाम में 350.50 रुपए का बड़ा इजाफा किया गया. इस के बाद दिल्ली में इस की कीमत 1,769 रुपए से बढ़ कर 2,119.5 रुपए, मुंबई में 1,721 रुपए की जगह 2,071.5 रुपए, कोलकाता में रेट 1,870 रुपए से बढ़ कर 2,221.5 रुपए और चेन्नई में 1,917 रुपए के बजाय 2,268 रुपए हो गई. इस का असर बाजार में बिकने वाली खानेपीने की चीजों पर पडा. होली में सब से अधिक खोया प्रयोग में आता है. इस का उपयोग गुझिया बनाने में किया जाता है. जो खोया मार्च के पहले 3 सौ रुपए किलो मिलता था, गैस की कीमत बढ़ने के बाद 4 सौ से अधिक कीमत का हो गया.
