सामग्री
– काली मिर्च (1/4 टी स्पून)
– स्वीट कार्न (1 टी स्पून)
– भुना जीरा पाउडर (1 टी स्पून)
– नीबू का रस (2 टी स्पून)
– पालक (2 कप)
– मक्खन (2 टी स्पून)
– नमक (स्वादानुसार)
बनाने की विधि
– पालक सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले पालक के पत्तो को लें और अच्छे से धोकर साफ कर लें.
– अब उनमे से पानी निकाल दें और चाकू की मदद से पालक के पत्तो को अच्छे से काट लें.
– अब एक कढ़ाई में मक्खन डालकर गरम करें.
– इसमें पालक के कटे हुए पत्ते, स्वीट कौर्न, नमक, काली मिर्च, जीरा पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स करें.
– इस मिश्रण को 2 मिनट तक भूनें.
– कुछ देर मिश्रण को पकने के लिए गैस पर छोड़ दें.
– अब इस मिश्रण में निम्बू का रस डालें और दोबारा अच्छे से मिलाएं.
– अब एक ब्रेड स्लाइस ले उसपर मक्खन लगाए अब इसपर बना हुआ मिश्रण रखे और चारो तरफ फैलाए.
– अब इसपर दूसरी ब्रेड रख कर इसे ढक दें.
– सारे मिश्रण से इसी तरह सैंडविच बनाकर रख लें.
– इतना करने के बाद सैंडविच मेकर को ले और गरम कर लें.
– बने हुए सैंडविच को इसमें लगाए और 2-3 मिनट तक ग्रिल करें.
– सभी सैंडविच के साथ ऐसा ही करे कुछ ही देर में आपके स्वादिष्ट और लजीज पालक सैंडविच बनकर तैयार है इन्हे सभी को सर्वे करें.
