सामग्री
- काली मिर्च (1/4 टी स्पून)
- स्वीट कार्न (1 टी स्पून)
- भुना जीरा पाउडर (1 टी स्पून)
- नीबू का रस (2 टी स्पून)
- पालक (2 कप)
- मक्खन (2 टी स्पून)
- नमक (स्वादानुसार)
बनाने की विधि
- पालक सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले पालक के पत्तो को लें और अच्छे से धोकर साफ कर लें.
- अब उनमे से पानी निकाल दें और चाकू की मदद से पालक के पत्तो को अच्छे से काट लें.
- अब एक कढ़ाई में मक्खन डालकर गरम करें.
- इसमें पालक के कटे हुए पत्ते, स्वीट कौर्न, नमक, काली मिर्च, जीरा पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स करें.
- इस मिश्रण को 2 मिनट तक भूनें.
- कुछ देर मिश्रण को पकने के लिए गैस पर छोड़ दें.
- अब इस मिश्रण में निम्बू का रस डालें और दोबारा अच्छे से मिलाएं.
- अब एक ब्रेड स्लाइस ले उसपर मक्खन लगाए अब इसपर बना हुआ मिश्रण रखे और चारो तरफ फैलाए.
- अब इसपर दूसरी ब्रेड रख कर इसे ढक दें.
- सारे मिश्रण से इसी तरह सैंडविच बनाकर रख लें.
- इतना करने के बाद सैंडविच मेकर को ले और गरम कर लें.
- बने हुए सैंडविच को इसमें लगाए और 2-3 मिनट तक ग्रिल करें.
- सभी सैंडविच के साथ ऐसा ही करे कुछ ही देर में आपके स्वादिष्ट और लजीज पालक सैंडविच बनकर तैयार है इन्हे सभी को सर्वे करें.
