नूडल्स कटलेट

सामग्री

- 1 पैकेट नूडल्स

- 1 कप गोभी कसी

- 1/2 कप चीज

- 1 प्याज कटा

- 1-2 हरीमिर्चें

- 3 बड़े चम्मच कौर्नफ्लोर

- तलने के लिए तेल

- नमक स्वादानुसार.

विधि

1 पैकेट नूडल्स बिना मसाले के उबाल लें. इस में गोभी, चीज, प्याज, नमक व हरीमिर्च डाल कर अच्छी तरह मिला कर आटा तैयार कर बराबर भागों में बांट लें. मनपसंद आकार दें. व फिर कौर्नफ्लोर से डस्ट कर गरम तेल में शैलो फ्राई करें.

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