केक किसे नहीं पसंद, जब बात डिजर्ट कि आती है तो उस लिस्ट में केक का नाम भी जोड़ा जाता है. बच्चे हों या बड़े केक का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है. बच्चों को ज्यादातर ओरियो बिस्किट केक या चोकलेट केक पसंद होता है. छुट्टी वाले दिन बच्चे कुछ स्पेशल खाने कि जिद्द करते है. ऐसे में आप बच्चों के लिए डिजर्ट में स्वादिष्ट ओरियो केक बना सकती हैं. ओरियो केक बनाना बहुत आसान है.
आइए, जानते है इस स्वादिष्ट डिजर्ट कि रेसिपी:-
ओरियो केक बनाने के लिए आप को नीचे दिए गए सामाग्री कि जरूरत पड़ेगी.
• 20 ओरियो बिस्किट
• 2 टेबलस्पून चीनी
• 1 गिलास दूध
• 1 टेबलस्पून बेकिंग पाउडर
• 1 चोकलेट सिरप
• 1 पैकेट जेम्स
• 1 वाइट चोकलेट
• 1 टेबलस्पून मक्खन
• बटर पेपर
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ओरियो केक को बनाने के लिए आप को 3 स्टेप फॉलो करना है.
स्टेप 1: इस लाजवाब ओरियो बिस्किट केक को घर पर बनाने के लिए सब से पहले ओरियो बिस्किट को मिक्सर ग्राइंडर में ग्राइंड करके पेस्ट बना लें. अब एक बोल लें और उस में बिस्किट का पेस्ट डाले. इस में 1 टेबलस्पून बेकिंग पाउडर और 2 टेबलस्पून चीनी डालकर इस मिश्रण को मिला लें. अब इस मिश्रण में थोड़ा-थोड़ा दूध डालकर बैटर को चलाएं.स्टेप 2: इस के बाद एक बोल को मक्खन से ग्रीस कर लें और बटर पेपर लगा कर उस पर भी मक्खन का लेयर लगा दें. बटर पेपर से केक चिपकेगा नहीं. अब इस में सारा बैटर डालें. और इस बोल को 5 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रख दें. केक अच्छी तरह से बेक हुआ है या नहीं यह जानने के लिए टुथपिक केक में डालकर चेक करें. यदि टुथपिक में केक नहीं चिपक रहा इस का मतलब केक अच्छी तरह से बेक हो गया है.
