आज आपको एग सेंडविच की रेसिपी बताते हैं. आप इसे ब्रेकफास्ट में बना सकती हैं. एग सेंडविच आपके लिए काफी हेल्दी ब्रेकफास्ट साबित हो सकता है. तो देर किस बात की, आपको झट से बताते हैं एग सेंडविच की रेसिपी.

सामग्री

अंडा 8

पानी जरूरत अनुसार

मक्खन 6 चम्मच

मेयोनीज आधा कप

मस्टर्ड सॉस 1 चम्मच

नमक आधा चम्मच

काली मिर्च पाउडर आधा चम्मच

ब्रेड स्लाइस 12

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बनाने की वि​धि

एक गहरा पैन लें और उसमें अंडे और पानी डालें और करीब 10 मिनट तक अंडों को उबलने के लिए रख दें.

जब अंडे उबल जाएं तो उन्हें पानी से निकालकर ठंडा होने दें और फिर छीलकर चौप कर लें.

अब एक बाउल में चौप किए हुए अंडे, मेयोनीज, नमक और मस्टर्ड सौस लें और अच्छी तरह से मिक्स करें.

थोड़ा सा काली मिर्च पाउडर डालकर भी अच्छी तरह से मिलाएं.

अब एक ब्रेड स्लाइ़स लें और उसमें मक्खन लगाएं और अंडे का तैयार मिश्रण ब्रेड पर अच्छी तरह से फैलाएं.

दूसरे ब्रेड स्लाइस को ऊपर से कवर करें. अब आपकी सैंडविच तैयार है.

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