आप भेल पूरी को झट से बना सकते हैं. इसे बनाने के लिए आपको सिर्फ मुरमुरे, सेव, आलू, प्याज, मसाले और चटनी की जरूरत होती है. और इसे बनान भी बेहद आसान है.
सामग्री
2 कप मुरमुरा
1/2 कप सेव
1 कप प्याज, बारीक कटा हुआ
1 कप उबले हुए आलू के टुकड़े
8 पूरी
1 टेबल स्पून हरी चटनी
1/4 टेबल स्पून खजूर की चटनी
1 टेबल स्पून नींबू का रस
1 टेबल स्पून नमक
गार्निशिंग के लिए हरा धनिया
हरी चटनी के लिए:
हरा धनिया
लहसुन
हरी मिर्च
थोड़ा सा नींबू का रस
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बनाने की विधि
1.सारी सामग्री को एक साथ मिला लें, सेव और हरा धनिया डालकर गार्निश करके सर्व करें.
हरी चटनी:
1.हरा धनिया, लहसुन, हरी मिर्च और नींबू का रस डालकर इसे एक साथ पीस लें.
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