Saffron Benefits In Winter : सर्दियों में सर्दी-जुकाम, खांसी और नाक बहने आदि जैसे मौसमी बीमारियों की समस्या होना आम है. इसके अलावा ठंड में सक्रंमण होने का खतरा भी बढ़ जाता है. इसलिए जरूरी है कि इस मौसम में आप अपने शरीर को गर्म रखें.
आप हम आपको एक ऐसे उपाय के बारे में बताने जा रहे है, जिसे अपनाने से आपका शरीर तो गर्म रहेगा ही. साथ ही मौसमी बीमारियों के होने का खतरा भी बहुत कम हो जाएगा. दरअसल, विंटर में अपनी डाइट में केसर को शामिल करना काफी फायदेमंद होता है. केसर में मौजूद पोषक तत्व न सिर्फ इम्यून सिस्टम को बेहतर बनाता है. बल्कि इससे ठंड भी कम लगती है. तो आइए जानते हैं कि कैसे आप केसर को अपनी डाइट का हिस्सा बना सकते हैं.
सर्दियों में इस करह करें केसर का उपयोग
केसर वाला दूध
सर्दियों में सोने से पहले एक गिलास केसर वाला दूध पीना काफी फायदेमंद होता है. केसर के स्वाद और इसकी सुगंध से व्यक्ति को एक सुखद अहसास होता है, जिससे तनाव से राहत पाने में मदद मिलती है.
इसे बनाने के लिए सबसे पहले एक गिलास दूध को धीमी आंच पर उबाल लें. फिर उसमें आधी चम्मच चीनी, चुटकी भर केसर और इलायची पाउडर डाल कर उसे मिक्स कर लें. जब दूध में केसर की रंगत आने लगे तो उसे गिलास में डाल लें और गरमागरम पिएं.
केसर की चाय
ठंड के मौसम में केसर की चाय पीना भी सेहत के लिए काफी लाभदायक होता है. नियमित रूप से केसर की चाय पीने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है. साथ ही शरीर को गर्माहट भी मिलती है.
इसे बनाने के लिए एक पैन में आधा कप पानी उबाल लें. फिर उसमें चुटकी भर केसर, एक लौंग, इलायची और दालचीनी अच्छी तरह से मिला ले. थोड़ी देर तक उसे उबाल ने के बाद उसे छान लें और गर्म-गर्म ही पिएं.
केसर की भाप लें
विंटर में ज्यादातर लोगों को कंजेशन की समस्या होती है. ऐसे में केसर की भाप लेना एक कारगर उपाय है. इससे कंजेशन में काफी राहत मिलती है. इसके लिए एक बालटी में गर्म पानी लें और उसमें चुटकी भर केसर मिलाएं. फिर अपने सिर को तौलिए से ढक लें और भाप लें.
अधिक जानकारी के लिए आप हमेशा डॉक्टर से परामर्श लें.