ओटमील ऐसा पोषक आहार है, जिस में प्रोटीन, फाइबर और बीटा ग्लूकोन काफी मात्रा में होता है. यह कोलैस्ट्रौल को तो नियंत्रित करता ही है, साथ ही स्वादिष्ठ भी होता है. ओटमील (जौ का दलिया) बाजार में कई फ्लेवर्स और वैराइटीज में मौजूद है.

ओट्स की किस्में 

1.- ओट ग्रोट्स (जई का दलिया): ग्रोट्स बनाने के लिए ओट्स का बाहरी छिलका हटा दिया जाता है. ग्रोट्स को भिगो कर या पका कर खाया जा सकता है.

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