क्या आप को इन्फैक्शन हो गया है? अगर हां, तो जरूरी नहीं कि वह वायरस या बैक्टीरिया से ही हुआ हो क्योंकि अब आप को कुछ प्रोटीन भी बीमार कर सकते हैं. तो जरा सावधान हो जाएं. 2 स्विस रिसर्चरों के अनुसार, मैडकाव जैसी बीमारी प्रोटीन के इन्फैक्शन से पैदा होती है. हम में से हर किसी के शरीर में प्रोटीन होते हैं जो इंसानों में क्रौयत्सउसेल्ट याकोब बीमारी पैदा करते हैं. देखा जाए तो यह हानिकारक नहीं हैं पर ये अपना रूप बदल कर बीमार कर देते हैं. ये तंत्रिका की कोशिकाओं में गांठ की तरह जमे रहते हैं. इन में सब से खतरनाक हैं प्रियोन प्रोटीन – ये कोशिकाओं में मंडराते रहते हैं और अपनी तरह के प्रोटीन को बीमार करने वाला वायरस बनने के लिए प्रेरित करते हैं. इस तरह से ये बढ़ने लगते हैं और मस्तिष्क को नुकसान पहुंचाने लगते हैं. इस से पैदा हुई घातक बीमारी को रोकना बेहद मुश्किल है.
