सामग्री
– गाजर का हलवा (1 कप)
– मैदा (1 कप)
– घी (1 बड़ा चम्मच)
– तेल (तलने के लिए)
– काजू, किशमिश (थोड़ा सा)
– बादाम का चूरा (कम मात्रा में)
बनाने की विधि
– मैदा में घी मिला कर गूंध लें.
– गाजर के हलवे में काजू, किशमिश, बादाम का चूरा मिला कर भरावन तैयार करें.
– लोई (डो) के छोटे-छोटे पेड़े बेल कर भरावन भरें .
– और गरम तेल में सुनहरा होने तक तल कर परोसें.
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