प्याज के बिना कोई भी खाना अधूरा होता है. स्वाद के लिए प्याज जरूरी होता है इसके साथ में अच्छी सेहत का भी राज है ये. गरमी में कच्चे प्याज का सेवन किसी दवाई से कम नहीं है. आपको बता दें कि प्याज में केलिसिन और रायबोफ्लेविन (विटामिन बी) पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है. इसके अलावा प्याज में जीवाणुरोधी, तनावरोधी, दर्द निवारक, मधुमेह को कंट्रोल करने वाला, पथरी हटाने वाले गुण भी होते हैं.
गरमी में लोगों को लू लगने की समस्या बेहद आम है, इसमें भी प्याज काफी लाभकारी होता है.
दूर होती है पेशाब की समस्या
प्याज के रस को पानी में उबाल कर निममित रूप से सेवन करने से पेसाब संबंधित बहुत सी परेशानियां दूर होती हैं. अगर पेशाब आना बंद हो जाए तो प्याज दो चम्मच प्याज का रस और गेहूं का आटा लेकर हलवा बना लें, इसे गर्म कर के रख लें और पेट पर इसका लेप लगाएं. ऐसा करने से आपकी समस्या दूर हो जाएगी.
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डायबिटीज में
इसके अलावा अगर आपको डायबिटीज की समस्या है तो इसका सेवन काफी लाभकारी होगा. कच्चा प्याज खाने से शरीर में इंसुलीन का स्तर समान्य रहता है. शारीरिक क्षमता को बढ़ाने के लिए भी इसका सेवन किया जाता है.
सेक्स की बहुत सी परेशानियों में भी प्याज काफी लाभकारी होता है. खास कर के पुरुषों के लिए ये काफी असरदार नुस्खा होता है.
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दूर होती है पेट की परेशानियां
बहुत से लोगों को गरमी में पाचन की समस्या होती है. इन परेशानियों में प्याज काफी लाभकारी होता है. प्याज में मौजूद रेशा पेट के अंदर के चिपके हुए भोजन को निकालता है जिससे पेट साफ हो जाता है.