Curd Rice Benefits : दही और चावल दोनों को ही हेल्दी डाइट माना जाता हैं. रोजाना एक कटोरी दही खाने से पाचन तंत्र, हड्डियां और इम्यूनिटी मजबूत होती है, तो वहीं चावल खाने से शरीर को एनर्जी मिलती है. लेकिन क्या आपको ये बात पता है कि दही और चावल दोनों को साथ में खाने से शरीर स्वस्थ रहता है. साथ ही वजन कम करने में भी काफी मदद मिलती है.
खासतौर पर साउथ इंडिया में लोग दही चावल को बड़े चाव से खाते हैं. इसके अलावा फिटनेस ट्रेनर भी इसे खाने की सलाह देते हैं. दही-चावल को साथ में खाने से ये स्वादिष्ट तो लगता ही है. साथ ही शरीर को कई फायदे भी मिलते हैं, तो चलिए अब जानते हैं दही-चावल यानी कर्ड राइस (Curd Rice Benefits) खाने के फायदों के बारे में.
दही चावल खाने के फायदे
पाचन होगा दुरुस्त
आपको बता दें कि दही को प्रोबायोटिक फूड माना जाता है, जो आंतों के लिए अच्छा होता है. साथ ही इसे खाने से पाचन से जुड़ी कई समस्याओं से छुटकारा भी मिलता है, तो वहीं चावल को प्रोटीन का समृद्ध स्रोत माना जाता हैं. इसलिए जिन लोगों को पाचन से जुड़ी दिक्कत रहती है, उनके लिए कर्ड राइस (Curd Rice Benefits) खाना काफी फायदेमंद होता है.
तनाव होगा कम
जिन लोगों को छोटी-छोटी बातों पर तनाव होने लगता है या वो हर बात पर बहुत ज्यादा चिंता करने लगते हैं. उन्हें तो अपनी डाइट में कर्ड राइस को जरूर शामिल करना चाहिए. दरअसल, कर्ड राइस में एंटीऑक्सीडेंट और हेल्दी फैट्स दोनों की भरपूर मात्रा होती है, जिससे तनाव से छुटकारा मिल सकता है.
