Omega-3 foods : दिमाग की सेल्स और ब्रेन बूस्टर के लिए ओमेगा-3 को काफी फायदेमंद माना जाता हैं. कहा जाता है कि जो लोग नियमित रूप से इससे भरपूर चीजों का सेवन करते है, उनका दिमाग काफी तेज चलता है. इसमें डीएचए (DHA/docosahexaenoic acid) और इपीऐ (EPA/eicosapentaenoic acid) नामक फैटी एसिड की उच्च मात्रा पाई जाती हैं, जो कि ब्रेन सेल्स को बेहतर बनाने के साथ-साथ इसके काम को सही करने में भी सहायक होता हैं.
इसके अलावा ये (Omega-3 foods) आंखों और मस्तिष्क की कोशिकाओं के बीच के कामकाज को भी आसान बनाता है. ऐसे में प्रत्येक इंसान को अपने भोजन में ओमेगा-3 से भरपूर फूड्स को जरूर शामिल करना चाहिए.
ओमेगा-3 किस-किस में पाया जाता है?
- अखरोट (Walnuts)
अखरोट में अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (एएलए) के साथ-साथ ओमेगा-3 (Omega-3 food) की भी भरपूर मात्रा होती है. प्रतिदिन इसे खाने से ब्रेन की गतिविधियां सही रहती है और इसके कामकाज को भी बढ़ावा मिलता है. इसके अलावा अखरोट को खाने से ब्रेन सेल्स भी हेल्दी रहते हैं. इसलिए रोजाना 4 अखरोट भिगोकर जरूर खाने चाहिए.
- चिया सीड्स (Chia seeds)
ओमेगा-3 (Omega-3 food) से भरपूर चिया सीड्स मानव शरीर के लिए किसी वरदान से कम नहीं है. नियमित रूप से चिया सीड्स का सेवन करने से दिमाग की गतिविधियां बेहतर बनती है. साथ ही तनाव भी कम होता है, जिससे अच्छी नींद आती है.
- एवोकाडो (Avocado)
ब्रेन हेल्थ के लिए एवोकाडो बहुत ज्यादा फायदेमंद होता है. इसके अलावा इसके सेवन से दिल और पेट के साथ-साथ सेहत से जुड़ी कई बीमारियों के होने का खतरा भी कम हो जाता हैं.
