“भारत गांवों में बसता है और कृषि भारतीय अर्थव्यवस्था की आत्मा है.” राष्ट्रपिता महात्मा गांधी का यह कहना दुरुस्त है. हालांकि, आजादी से अब तक खेतीबाड़ी सेक्टर में सरकारों ने पर्याप्त ध्यान नहीं दिया है. देश की मौजूदा मोदी सरकार का यह दावा कि वर्ष 2022 में किसानों की आमदनी दोगुना हो जाएगी, कृषि सेक्टर की हालत को देखते हुए असंभव सा प्रतीत हो रहा है.
गांधीजी के कथन और मोदी सरकार के जुमलारूपी दावे से अलग इस सेक्टर की सकारात्मकता और महत्ता पर यहां चर्चा होगी. कृषि व्यवसाय दुनिया का सबसे आकर्षक व्यवसाय है, क्योंकि कृषि व्यवसाय न सिर्फ बेहद कम पूंजी में शुरू किए जा सकते हैं व चलाए जा सकते हैं, बल्कि इस व्यवसाय से 100 फीसदी लाभ कमाया भी जा सकता है.
कृषि व्यवसाय को जहां पहले गंदा और गरीबों व किसानों का व्यापार कहा जाता था, वहीं दूसरी तरफ देश में बढ़ रही बेरोजगारी के चलते आजकल युवा पीढ़ी इस व्यवसाय की तरफ आर्कषित हो रहे हैं और मौडर्न तकनीकों का इस्तेमाल कर कृषि व्यापार में अपना भविष्य आजमा रहे हैं और खासा मुनाफा भी कमा रहे हैं.
पहले जहां लोगों की यह धारणा थी कि किसी छोटे गांव में बिजनेस कैसे सफल हो सकते हैं, क्योंकि गांव में न तो बिजनेस करने के उचित साधन मौजूद थे और न तो सुविधाएं ही थीं. इसी वजह से पिछले कुछ सालों से ज्यादा से ज्यादा लोग रोजगार के लिए और अपनी आजीविका कमाने के उद्देश्य से गांवों से शहरों की तरफ पलायन कर रहे थे.
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लेकिन अब बदलते दौर में गांव में बिजनेस करना और आधुनिक तकनीक का इस्तेमाल कर कृषि का व्यवसाय घाटे का सौदा नहीं रह गया है. गांव में भी अच्छा बिजनेस स्थापित कर खूब पैसा कमाया जा सकता है.
कृषि व्यवसाय की सबसे खास बात यह है कि ये बिना किसी ट्रेनिंग के भी आसानी से शुरू किए जा सकते हैं. वहीं कृषि व्यवसाय को शुरू करने के लिए आपको किसी तरह की कोई डिग्री लेने की भी जरूरत नहीं पड़ती है, हालांकि, इस व्यवसाय को शुरू करने के लिए आपको इसकी पेचीदगियों के बारे में सीखने की और इसको समझने के लिए अपना कुछ समय देने की जरूरत पड़ सकती है.
कृषि व्यवसाय के कुछ आकर्षक बिजनेस विकल्पों और इनकी संभावनाओं के बारे में आप जानें जिससे कि छोटे कस्बों और गांव में इस तरह के व्यापार आसानी से कर पैसा कमा सकें.
कृषि व्यवसाय से संबंधित कुछ बिजनेस आइडियाज ये हैं-
*शहरी कृषि या फसल उगाना
*खरगोश पालन
*ताजे फलों का व्यवसाय
*सूखे फूल का व्यवसाय
* खाद्य पदार्थों की खुदरा बिक्री या ग्रोसरी सर्विस
*मछली पालन
*खाद वितरण का व्यवसाय
*बेकरी
*सब्जी उगाना
*जड़ी बूटी उगाना
*फल और सब्जी के लिए कोल्ड चेन का बिज़नेस
*आर्गेनिक खाद
*मुर्गी पालन
*मधुमक्खी पालन
*पोल्ट्री फार्मिंग
*दुग्ध उत्पादन
*पशुधन चारा उत्पादन
*टोकरी बनाना
*मशरुम की खेती
*फ्रोजेन चिकन प्रोडक्शन
*बेत की कुर्सी बनाना
*शंबुक या घोंघा की खेती करना
*काजू प्रोसेसिंग
*सूर्यमुखी की खेती
*चिप्स बनाना
*नर्सरी प्लांट
*फूलों की खेती
*बकरी पालन
*नारियल तेल निर्माण
*रस्सी निर्माण
*बीज उत्पादन
*सोयाबीन उत्पादन
*दाल मिल लगाना
*फल और सब्जी निर्यात
*आटा मिल
*चिंराट की खेती
*सूअर पालन
*मटर का व्यवसाय
*बोया बीन्स प्रोसेसिंग
*मसाला की खेती
*आलू चिप्स उत्पादन
*फल के जूस का बिज़नेस
*अदरक लहसुन पेस्ट उत्पादन
*रजनीगंधा की खेती
*अदरक तेल उत्पादन
*अंगूर के शराब का उत्पादन
*ग्रोसरी ई-शॉपिंग पोर्टल
*मूंगफली का तेल उत्पादन
*जट्रोफा की खेती
*आलू पाउडर
*मूंगफली उत्पादन
*मधु उत्पादन
*एलोवेरा का व्यापार
*धान की खेती
*राई से तेल उत्पादन
*मिट्टी परिक्षण केंद्र
*आइसक्रीम उत्पादन
*गुड़ उत्पादन
*जैम जेली उत्पादन
*मांस उत्पादन
*छोटा सिंचाई प्रणाली प्रदान करना
*दूध ठंडा रखने का प्लांट
*बहु प्रयोजन कोल्ड स्टोरेज
*प्याज पेस्ट उत्पादन
*ताड़ तेल उत्पादन
*कीटनाशक सूत्रीकरण
*अचार बनाना
*आलू उत्पादन
*चावल ब्रान तेल उत्पादन
*चावल मिल
*टमाटर उत्पादन
*वर्मीकम्पोस्ट उत्पादन
*धनिया पाउडर उत्पादन
*गाय के मूत्र से कीटनाशक उत्पादन
*भुट्टा उत्पादन
*आम उत्पादन
*अमरूद उत्पादन
*लाल-हरी मिर्ची
*अदरक
*गाजर खेती
*मावा बनाना
उपरोक्त के अलावा भी कई और कृषि व्यवसाय से जुड़े बिजनेस आप शुरू कर सकते हैं. इनमें से कोई भी बिजनेस शुरू करने से पहले पूरी जानकारी लें और उसकी अच्छाई व कमियों के बारे में भी जानें, तभी आप एक सफल व्यापारी बन सकेंगे और बढ़िया पैसा कमा सकेंगे. इनमें कई ऐसे बिजनेस हैं जिनमें आप 100 फीसदी इनकम अर्जित कर सकते हैं.
