गरमी में लोग बाहर का खाना कम पसंद करते हैं, लेकिन अगर घर में भी हेल्दी और टेस्टी खाना न मिले तो वह बाहर का खाना खाने लगते हैं. जो कि हेल्थ के लिए बिल्कुल ठीक नही होता. इसीलिए आज हम आपको बाहर मिलने वाले चीज पोटैटो कौर्न को घर पर बनाना सिखाएंगे, जिससे आप बाहर का खाना भूल जाएंगे…
सामग्री
3/4 कप स्वीटकौर्न
4 छोटे चम्मच चीज कसा
2 आलू उबले
1-2 हरीमिर्चें
तलने के लिए तेल
2 बड़े चम्मच कौर्नफ्लोर
नमक स्वादानुसार.
बनाने का तरीका
मिक्सी में स्वीटकौर्न व हरी मिर्च पीस लें. उबले आलुओं को छील कर इस में चीज, पिसे स्वीटकौर्न और नमक मिलाएं. इसके छोटे-छोटे रोल्स बना कर कौर्नफ्लोर में लगाकर डस्ट करके गरम तेल में सुनहरा होने तक तलें. इसके बाद अपनी फैमिली को चटनी या सौस के साथ गरमा-गरम परोसें.
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