सामग्री
– ब्रेड(2)
– बेसन(100 ग्राम)
– जीरा(1/2 चम्मच)
– लाल मिर्च पाउडर(1/2 चम्मच)
– हल्दी पाउडर(1/2 चम्मच)
– नमक (स्वादानुशार)
– पानी(1/2 कप)
– टमाटर(1/2 कप)
– प्याज(1/2 कप)
– हरी मिर्च(2)
– धनिया पत्ता(1/2 कप)
– तेल(2 चम्मच)
बनाने की विधि:
– सबसे पहले एक बड़ा कटोरे में बेसन लें.
– फिर उसमे जीरा, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, और थोड़ा सा नमक डाल देंगे.
– और उसे अच्छे से मिला दें.
– फिर उसे थोड़ा सा पानी डालकर उसका घोल बना लें.
– उसमे टमाटर, प्याज, हरी मिर्च और धनिया के पत्ते को डाल दें और उसे मिला दें.
– अब पैन को गरम होने के लिए रख दें और ब्रेड को दोनों तरफ से घोल में डुबो दें.
– फिर पैन पे थोड़ा सा ताल डालकर उसे फैला दें और ब्रेड को डाल दें.
– उसे 2 मिनट तक पकने दें फिर ऊपर से थोड़ा सा तेल डाल दें और उसे पलट दें.
– दोनों तरफ से अच्छे से पका लें और उसे किसी प्लेट में निकाल लें.
– और हमारी ब्रेड सैंडविच बनकर तैयार हो गयी है.
