अगर आप किचन में समय के साथ-साथ पैसों की बचत करना चाहती हैं तो आज हम आपको इसके लिए कुछ आसान सा टिप्स लेकर आए है. इस टिप्स से आप किचन में स्मार्टनेस दिखाकर ऊर्जा की बढ़ती खपत को कम कर सकती हैं.
फ्रीज में रखे फूड को माइक्रोवेव में रखने से कुछ देर पहले फ्रीज से बाहर निकाल कर रख लें, ताकि उसका तापमान सामान्य हो जाए. इससे खाना पकने में ज्यादा टाइम और एनर्जी नहीं लगेगी.माइक्रोवेव का काम हो जाने के बाद उसे मेन स्विच से बंद कर दें.
समय और एनर्जी बचाने के लिए माइक्रोवेव ओवन का इस्तेमाल बढि़या विकल्प है.गैस ओवन के मुकाबले माइक्रोवेव ओवन में ऊर्जा का इस्तेमाल कम होता है. इसलिए माइक्रोवेव ओवन में खाना बनाते समय उसे पहले अच्छे से साफ कर लें, क्योंकि उसमें गिरा फूड, पकने वाले खाने के मुकाबले ज्यादा एनर्जी लेता है.
सेरेमिक और ग्लास के बर्तन, स्टील के बर्तनों की जगह 25 प्रतिशत कम एनर्जी लेते हैं. एक ही टाइम में ग्लास के बर्तनों का खाना स्टील के मुकाबले जल्दी बनेगा. इसलिए ओवन में हमेशा ओवन फ्रेंडली बर्तनों का ही इस्तेमाल करें. इलैक्ट्रिक ओवन यूज करते वक्त उसकी लीड को बार-बार खोल कर चेक न करें कि खाना पका या नहीं.
