चॉकलेट केकका नाम सुनते ही सभी के मुंह में पानी आ जाता है. चाहे बच्चे हो या फिर बुढ़ें सभी को चॉकलेट खाना पसंद आता है. आइए जानते हैं घर पर कैसे बनाएं चॉकलेट केक घर पर . इन दिनों ज्यादातर लोग घर पर ही केक बनाना पसंद करते हैं. ऐसे में आपको भी अगर मन हो रहा है घर पर चॉकलेट केक बनाने का तो आइए बनाते हैं चॉकलेट केक.

ये भी पढ़ें- Winter Special : घर पर इस तरह से बनाएं कुकीज

समाग्री

शक्कर

बिना मिल्क का दूध

मक्खन

कोको पाउडर

बेकिंग पाउडर

वेनिला एसेस

विधि

मैदा, कोको पाउडर और बेकिंग पाउडर को अच्छे से छान लें, इसके बाद आप इसमें एक कटोरा शक्कर और मक्खन मिला लें. अब इसे हैंड ब्लेंड में डालकर अच्छे से मिलाएं.अब इसे 15 से 20 मिनट इसे एक ही डायरेक्शन में फेटे.

 ये भी पढ़ें-माइंड द गैप : अपने आपको क्राॅस चेक करना भी जरूरी है

अब इसमें वेनिला एसेंस को डालें और कुछ देर के लिए फेटे, मक्खन और शक्कर को धीरा- धीरे करके डालें साथ ही इसे फेंटते रहें, अगर आपको पानी कम लग रहा है तो इसे अच्छे से मिलाएं.

प्रेशर कुकर में पानी डालें फिर उसमें केक टीन को रख दें और उसमें सारें पेस्ट को डाल दें अब इसे ढ़ककर 15 से 20 मिनट तक पकने दें.

ये भी पढ़ें- मटर की कचौड़ी

अबएक बार फिर से देख लीजिए अगर आपका केक पक गया है तो उसे निकालकर सर्व कर दें.

आगे की कहानी पढ़ने के लिए सब्सक्राइब करें

डिजिटल

(1 साल)
USD10
 
सब्सक्राइब करें

डिजिटल + 24 प्रिंट मैगजीन

(1 साल)
USD79
 
सब्सक्राइब करें
और कहानियां पढ़ने के लिए क्लिक करें...