अधिकतर सब्जियों में आप आलू का इस्तेमाल करते होंगे. आलू के बिना सब्‍जी अधूरी रहती है. लेकिन क्या आप जानते हैं, आलू खाने के नुकसान भी है. तो आइए जानते हैं, आलू खाने से होने वाले क्या-क्या नुकसान हैं.

  1. ब्लड प्रेशर

यह हाई ब्लड प्रेशर के खतरे को बढ़ा सकता है. रिसर्च के मुताबिक हफ्ते में चार या उससे ज्यादा बार आलू खाने से हाई ब्लड प्रेशर का खतरा बढ़ जाता है. जरूरी है कि हाई ब्लड प्रेशर की समस्या से बचाव के लिए आलू का सेवन न करें या कम करें.

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2. डायबिटीज

अगर आप डायबिटि के मरीज हैं तो आलू से दूर ही रहे. यह आपके लिए बहुत नुकसानदेय साबित हो सकता है. दरअसल, शुगर को नियंत्रण में करने के लिए आपको आलू इनटेक पर नियंत्रण करना होगा. आलू में ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, जिससे शरीर में ग्लूकोज की मात्रा में बढ़ोतरी होती है.

3. वजन

आलू के सेवन से आपका वजन भी बढ़ता है. अगर आप वजन को कम करना चाहते हैं तो ऐसे में आप आलू खाना कम करें.

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4. एसिडिटी

अगर आप आलू खा रहे हैं तो गैस की समस्या हो सकती है. आलू से ज्यादातर लोगों को गैस हो जाती है. तो ऐसे में आप खाने में आलू का इस्तेमाल कम करें.

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