कैरेक्टर की डिमांड और ऐक्टिंग को जीवंत रूप देने के लिए सालों से हौलीवुड और बौलीवुड के कलाकर अपने वज़न, चालढ़ाल और रूप आदि में तेजी से परिवर्तन करते रहे हैं. चरित्र की मांग के हिसाब से अपने वजन में तेजी से बदलाव लाना उन के लिए एक जुनून होता है. उन्हें देख कर आम दर्शक भी इसे करने की कोशिश करते हैं, हालांकि इस में कोई संदेह नहीं कि वजन को बढ़ाना और घटाना एक नियमित दायरे में होने से किसी प्रकार का कोई फर्क शरीर पर नहीं पड़ता, लेकिन बिना प्रोपर गाइडेंस के कुछ भी करना शरीर के लिए सही नहीं होता.

आज भी ऐसा देखा जाता है कि जब फसल की कटाई होती है, तो किसान और उस के परिवार तंदुरुस्त हो जाते हैं और ये उन के शरीर के लिए नुकसानदायक नहीं होता, अर्थात सही समय पर सही भोजन और काम हर किसी के लिए फायदेमंद होता है.

वजन बढ़ाना था जरूरी

पिछले दिनों रिलीज हुई फिल्म ‘अमर सिंह चमकीला’ में परिणीति ने चमकीला की पत्नी अमरजोत कौर की भूमिका निभाई. उन की इस अदाकारी को सराहा भी जा रहा है. उन्होंने इस फिल्म के लिए 15 किलो वजन बढ़ाया है. उन्होंने एक जगह कहा है कि इस फिल्म के लिए उन्हें केवल वजन बढ़ाना ही नहीं, बल्कि निर्देशक इम्तियाज अली ने उन्हें कहा कि चेहरे पर कोई मेकअप भी नहीं होगा.
वह कहती हैं, “मुझे चमकीला में सब से खराब दिखना था, पर मैं ने उस भूमिका को स्वीकार किया. कुछ लोगों ने ऐसा करने से मना भी किया था, लेकिन मैं अभिनेत्री विद्या बालन से इंस्पायर हुईं हूं, उन्होंने ‘द डर्टी पिक्चर’ के लिए वजन बढ़ाया था और फिल्म हिट भी हुई थी.”

अच्छे ट्रैनर की जरूरत

वजन घटाने और बढ़ाने की इस लिस्ट में आमिर खान सब से ऊपर हैं. उन्होंने अधिकतर ब्लौकबस्टर फिल्में दी हैं और किसी प्रकार के प्रयोग से वे घबराते नहीं हैं. उन की सफल फिल्मों में तारे जमीं पर, गजनी, पीके, 3 इडियट्स, दंगल आदि है. उन्होंने वर्ष 2016 में रिलीज हुई फिल्म ‘दंगल’ के लिए 5 या 10 किलो नहीं, बल्कि 28 किलो वजन बढ़ाया. इतना ही नहीं महावीर सिंह फोगाट की भूमिका के लिए पहले वजन बढ़ाया और फिर दूसरी फिल्म में नौर्मल दिखने के लिए वजन घटा भी दिया.
दर्शकों को आमिर का ये अंदाज इतना पसंद आया कि फिल्म दंगल ने केवल 1000 करोड़ नहीं, बल्कि 2000 करोड़ से ज्यादा की कमाई बौक्स औफिस पर की. आमिर का इस तरह के प्रयोग के बारे में पूछने पर वे कहते हैं कि उन्होंने ऐसा करने के लिए हमेशा एक अच्छे ट्रैनर की सहायता ली है. उन्हें वजन बढ़ाने के लिए वो सब जंक फूड खाने पड़े, जो कभी खाने के बारें में सोचा भी नहीं था. वे कहते हैं, “मैं ने आइसक्रीम, केक, ब्लाउनीस, वड़ा पाव और समोसे सब खाए. दूसरी फिल्म के सीन्स के लिए जब वजन घटाना था, तब मुझे अमेरिकी डाक्टर निखिल धुरंधर ने पूरा कैलोरीज डाइट प्लान बनाकर दिया था, जिसे मुझे फौलो करना पड़ता था.”

हौलीवुड से प्रेरित बौलीवुड

ये चलन बौलीवुड के सितारों ने हौलीवुड के कलाकारों से अपनाया है. हौलीवुड बात करें तो वहां की मशहूर अभिनेत्री जूलिया राबर्ट्स ने फिल्म ‘ईट प्रे लव’ के लिए 10 पाउंड वज़न बढ़ाया. इस के लिए जूलिया हर दिन 8 से 10 पीस पिज्जा खाती थी, जिस से उन का वजन बढ़ पाया, लेकिन इस बीच एक बड़ा सवाल ये है कि, फिल्मी सितारों का वजन बढ़ाना और घटाना करते कैसे हैं, चलिए जानते हैं.

धैर्य और लगन जरूरी

इस बारे में मुंबई की फिटनैस ट्रैनर संदीप रामचन्द्र वालावलकर कहते हैं कि वजन अगर सही तरीके से घटाया जाए तो कोई समस्या शरीर में नहीं होती. फिल्मों में वजन घटाने और बढ़ाने की प्रक्रिया प्रोजैक्ट के हिसाब से होती है, मसलन प्रोजैक्ट को लौन्च होने में 6 महीने या 3 महीने का समय है, उस के हिसाब से नियमित रूटीन को फौलो करते हुए आगे बढ़ना पड़ता है. इस काम में किसी प्रोजैक्ट के शुरू होने से तकरीबन 12 महीने पहले से प्लानिंग करनी पड़ती है, कम समय में ये होना संभव नहीं होता. इस में शामिल होने वाली टीम बहुत अधिक प्रोफैशनल होती है, मसलन प्रोफैशनल ट्रैनर, डाइटीशियन, डाक्टर आदि, जिसे आम इंसान अफोर्ड नहीं कर सकता. ये टीम समयसमय पर गाइड करती रहती है. किसी भी प्रोजैक्ट में उस के पीछे की टीम, डेडीकेशन और समय काफी महत्वपूर्ण होता है और इस का सही कैलकुलेशन होना जरूरी होता है, नहीं तो शरीर में इस के दुष्परिणाम दिखाई पड़ने लगते हैं.

संतुलन व्यायाम, डाइट, रेस्ट

ट्रैनर आगे कहते हैं कि इसे करने के सही प्रोसेस में 40 प्रतिशत व्यायाम, 40 प्रतिशत डाइट और 20 प्रतिशत आराम करना होता है, इन सब का तालमेल सही होना आवश्यक होता है, फिर चाहे वजन बढ़ाना हो या घटाना. इस पर पूरी प्रक्रिया निर्भर करती है. शरीर किस प्रकार की व्यायाम करती है, किस प्रकार का डाइट व्यक्ति लेता है, इस के ऊपर वजन बढ़ाना और घटाना निर्भर करता है. अगर वजन बढ़ाना है तो कार्बोहाइड्रैट की मात्रा बढ़ानी पड़ती है, प्रोटीन के साथ थोड़ा फैट भी लेना पड़ता है, ताकि वजन बढ़े. अगर वजन घटाना है तो कार्बोहाइड्रैट की मात्रा मीडियम से भी कम करनी पड़ती है, प्रोटीन बैलन्स लेना पड़ता है और जंक फूड या कुछ भी अलग से फैट की मात्रा नहीं लिया जा सकता. तब वजन कम होता है.

व्यायाम की अगर बात करें, तो वजन कम के लिए दो चीजों पर अधिक ध्यान देना पड़ता है, मसलन कार्डियो और वैट ट्रैनिंग अधिक करनी पड़ती है. वजन बढ़ाने के लिए कार्डियो का पार्ट कम वैट ट्रैनिंग मीडीयम और रेस्ट अधिक होता है, जैसे कि दो दिन का व्यायाम 1 दिन का रेस्ट, 3 दिन का व्यायाम एक दिन रेस्ट आदि. वेट लौस के लिए 5 से 6 दिन 45 मिनट से कम या अधिक व्यायाम करना पड़ता है. इन सभी में ट्रैनिंग, खाना, ब्रेक आदि महत्वपूर्ण होते हैं.

एक महीने में अधिक से अधिक 3 किलो औसतन वजन कम होता है, जबकि बढ़ना केवल 2 किलो औसतन ही होता है. अच्छा वजन बढ़ाने या घटाने का पैरामीटर यही होता है. कई विज्ञापनों में जो दिखाया जाता है कि महीने में 10 किलो कम हुआ या बढ़ गया ये सभी भ्रामक होते हैं, जो सही नहीं होता. इस के अलावा सैलिब्रिटी जब प्रोजैक्ट के अनुसार वजन घटाते और बढ़ाते हैं, तब वे पूरी तरह से उसी पर फोकस्ड रहते हैं, जिस का परिणाम उन्हें जल्दी मिलता है, लेकिन हमेशा सही ट्रैनर के साथ वजन घटाने या बढ़ाना ही उचित होता है. परिणिती और आमिर खान के अलावा कई दूसरे कलाकारों ने भी चरित्र के लिए वजन बढ़ाए और सफल हुए.

कृति सेनन

ऐक्ट्रैस कृति सेनन की फिल्म ‘मिमी’ ओटीटी पर रिलीज हुई थी, जिसे दर्शकों ने खूब पसंद किया था. इस फिल्म में कृति ने सेरोगेट मदर का किरदार निभाया है. एक्ट्रैस को इस फिल्म के लिए उन्हें 15 किलो वजन बढ़ाना पड़ा. इस फिल्म के लिए कृति को बेस्ट एक्ट्रैस का अवार्ड भी मिल चुका है.

भूमि पेडनेकर

अपनी पहली फिल्म ‘दम लगा के हईशा’ में भूमि पेडनेकर ने काफी मेहनत की थी. उन्होंने अपने लुक के साथ एक्सपेरिमैंट करते हुए मोटी लड़की का किरदार निभाया था. इस फिल्म के लिए भूमि को अपना 20 किलो वजन बढ़ाना पड़ा था. इस फिल्म से उसे इंडस्ट्री में पहचान मिली.

कंगना रनौत

एक्ट्रैस कंगना रनौत ने अपनी फिल्म ‘थलाइवी’ के लिए 20 किलो वजन बढ़ाया था. एक्ट्रैस ने फिल्म के लिए काफी मेहनत की. इस के बाद उन्हें वापस अपना वजन कम करने में भी काफी समय लगा था.

विद्या बालन

एक्ट्रैस विद्या बालन ने फिल्म ‘द डर्टी पिक्चर’ में निभाए गए सिल्क स्मिता के किरदार के लिए अपना वजन बढ़ाया था. जिस के बाद फिल्म में उन के काम को काफी ज्यादा सराहना मिली थी.

निम्रत कौर

फिल्म ‘दसवीं’ में बिमला देवी की भूमिका निभाने वाली निम्रत कौर ने इस किरदार के लिए कम से कम 15 किलो वजन बढ़ाया था. इस के लिए एक्ट्रैस को कई बार ट्रोल भी किया गया. जिस के बाद ट्रोलर्स को करारा जवाब देते हुए उन्होंने सोशल मीडिया पर एक नोट लिखा और कहा कि, ये सिर्फ फिल्म के लिए था.

सलमान खान

अभिनेता सलमान खान ने ‘सुल्तान’ मूवी के लिए 18 से 20 किलो वजन बढ़ाया था, जिसे उन के किरदार को सभी ने पसंद किया.

राजकुमार राव

राजकुमार राव ने बोस: डेड/अलाइव फिल्म के लिए सुभाष चंद्र बोस की भूमिका निभाई थी, जिस के लिए 10 से 12 किलो वजन बढ़ाया था. इस के लिए उन्होंने हाई फैट हाई कार्ब युक्त भोजन लिया था. इस फिल्म में राजकुमार राव की भूमिका को दर्शकों ने काफी पसंद किया.

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