ड्राईफ्रूट बनाना शेक
सामग्री
– 2 पके केले
– 10-12 बादाम ब्लांच्ड किए
– 2 कप ठंडा दूध
– 1 बड़ा चम्मच शुगर सिरप
– 6-7 केसर के धागे
– 1/4 छोेटा चम्मच इलायची चूर्ण
– 1 बड़ा चम्मच बादाम पिस्ता फ्लैक्स.
विधि
केलों को छील कर छोटे टुकड़ों में काट लें. मिक्सर में केले, शुगर सीरप, बादाम और 1 कप दूध डाल कर चर्न करें. फिर बचा दूध डाल कर पुन: चर्न करें. 2 गिलासों में डालें. ऊपर से बादाम पिस्ता फ्लैकस, इलायची चूर्ण और केसर के धागे बुरक कर सर्व करें.
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