अच्छी सेहत के लिए संतुलित आहार बहुत जरूरी है. खासतौर पर मां को विशेष पोषण की जरूरत होती है. परिवार की देखभाल और काम के बीच संतुलन बनातेबनाते महिलाएं अपने आहार पर ध्यान नहीं दे पाती हैं जबकि सही भोजन न केवल ऐनर्जी देता है, बल्कि वजन भी सामान्य बनाए रखता है.
महिलाओं की पोषण संबंधी जरूरतें कुछ खास होती हैं. उन के आहार में विशेष विटामिन और मिनरल्स होने चाहिए. गर्भावस्था और रजोनिवृत्ति के समय तो खासतौर पर उन्हें इन की जरूरत होती है. अपने आहार को सेहतमंद और संतुलित बनाना कई बार मुश्किल हो सकता है.
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1.कैलोरी:
ऐक्टिविटीज के साथसाथ कैलोरीज को संतुलित करना बहुत जरूरी है. महिलाओं में पेशियां कम होती हैं और वसा की मात्रा अधिक. उन के शरीर का आकार पुरुषों की तुलना में छोटा होता है. ऐसे में उन्हें अपने शरीर के वजन और ऐक्टिविटीज लैवल को सामान्य बनाए रखने के लिए कम कैलोरी की जरूरत होती है. आमतौर पर एक सक्रिय मां को औसतन 1800 से 2200 कैलोरी प्रतिदिन चाहिए होती है.
2.विटामिन और मिनरल:
सक्रिय मां के आहार में कैल्सियम, आयरन और फौलिक ऐसिड तीनों जरूरी होते हैं.
3.प्रजनन स्वास्थ्य:
जीवन की विभिन्न अवस्थाओं में जैसे गर्भावस्था, स्तनपान के दौरान या रजोनिवृत्ति के बाद महिलाओं की पोषण संबंधी जरूरतें अलगअलग होती हैं.
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4.स्वास्थ्य समस्याएं:
आजकल माताओं में पोषण से जुड़ी स्वास्थ्य समस्याएं आम हो गई हैं. जैसे सेलिएक रोग, लैक्टोज इन्टौलरैंस, विटामिन, मिनरल और आयरन की कमी के कारण खून की कमी.